bikescafe.jp

(2020-4-30)

ランチパックは「サーロインステーキ?」「網脂包みハンバーグ?」

ゴールデンウィーク第1日目、大変ありがとうございました。
スタッフから「例年のように、ゴールデンウィークすごい混んだらどうしよう…」と言われてましたが、僕は「大丈夫だね、混むって事は無いよ。休みだからってつい出掛けてしまうより、うちで仕事してる方が安全よ検疫も掛けてるし。上越新幹線と国内旅客機の乗車率見れば、今年は皆さんちゃんと都内で帰省自粛してるよ。田植えの手伝いで帰りたい人も多いはずだけど、良く我慢して自粛されてる。立派です」と言ってましたが、その通りの静かめの忙しさでした。
テイクアウトで始まりテイクアウトで終わる、その間にゆったり広々とイートインのランチ…って感じです。外はお客様が驚く程の砂嵐だったので、換気のドア解放調節に気を使いましたが。店内は殺菌アルコールスプレーの嵐です。
まかないに「生麺の代わりにパスタを使う、バイクス特製 野菜醤油ラーメン風パスタとふりかけご飯」でした。
今週も本当にありがとうございました!
金曜日ランチから、またよろしくお願い致します。

#サーロインステーキパック #網脂包みハンバーグパック #サーロインステーキ #ドリア #おすすめランチ #hamburgsteak #スパゲッティ #肉 #肉料理 #lunch #dinner #sirloinsteak #roastbeef #hamburgsteak #pasta #curry #catering #ランチ #ディナー #ステーキ #カレー #ハンバーグ #パスタ #ローストビーフ #トマトソース #ケータリング




(2020-4-28)

春風薫る。

火曜日ランチも大変ありがとうございました!
今週は4/29水曜日(祝)はオープン致します、4/30木曜日を定休日に致します。
ゴールデンウィークも引き続きランチのみの営業です。県外から帰省・疎開・来県の方、体調不良の方、県外海外滞在歴の方等 入店規制をしております、ご協力下さい。
店内配置は広めに取るため、3名様以上のお客様はぜひ御電話予約下さい。テイクアウト専用メニューの御予約もお勧めです。
水曜日も、よろしくお願い致します✨

#サーロインステーキパック #スタッフごはん #サーロインステーキ #ドリア #おすすめランチ #hamburgsteak #スパゲッティ #肉 #肉料理 #lunch #dinner #sirloinsteak #roastbeef #hamburgsteak #pasta #curry #catering #ランチ #ディナー #ステーキ #カレー #ハンバーグ #パスタ #ローストビーフ #トマトソース #ケータリング
#西蒲区 #犬 #dog #スウィーツ #curry #カレー #staffmeals




(2020-4-28)

月曜日もありがとうございました!

4月28日(火)現時点での僕の「新型コロナウィルス」の個人的定義、認識は「不治の病」である。理由はまず治療薬、ワクチンが無い事。101年前に世界で5千万人の死の犠牲者をもたらした「スペイン・インフルエンザ」ですら一度感染し生き残れれば抗体有効期間が80年以上、平均致死率50%の「エボラ出血熱」ですら抗体は永遠、「季節性インフルエンザ」でも1年から数年以上抗体が有効なのに対して、「新型コロナ」は陽性から陰性化しても出来た抗体は3週間程で消え、その後にまた陽性化し再発症し感染を広げる特異性がある。つまり決定的治療薬とワクチンが完成しリリースされ誰もが被投与可能になるまでは、いつまでもこのウィルス感染を怯えないと行けない点にある。こんなウィルスは人類は未だ経験していないそうである。
ヨーロッパ、アメリカにいる知人から1月末の時点でこのウィルスと肺炎の話を知らされて間もなく、スタッフ皆には行動規制をお願いしていた。「新型コロナは人工ウィルス兵器であり得体が知れない、毒性の強いインフルエンザなどでは無い。とにかく感染しないように!」と本当にしつこく頼んでいた。スタッフは首をかしげながらも協力してくれた。
当の僕に対して聞こえてくる言葉は「トンでも説の人、変わってる人」「そんなに罹るのが怖いの?」「お店閉じたら良いのに」「少し強いインフルエンザと同じだよ」「怯え過ぎ」等であった。
写真2枚目は5日ほど前に友人から知らされたニュース『「武漢病毒研究所の科学者達が真に狂った行為、コロナウィルスを人間に感染可能なものに改変した」とロシアの微生物学者が主張』。
写真3枚目は1999年発刊書「バイオハザード」である。著者のケン・アリベック博士は1992年にソ連からアメリカへ極秘亡命した、ソ連のウィルス兵器開発のトップ中のトップである。欧米でベストセラーになったこの書の中で、ソ連が世界に先駆けて研究開発装備していた各種ウィルス兵器が、亡命する元ソ連の鋭才的科学者と共にどう世界中に拡散したかを余す所なく記した。研究所から人工ウィルスが漏洩した事例も幾つもある。最初、ヨーロッパの友人から英語版を紹介されたが読めないので日本語版を手に入れた。
写真4枚目は新型コロナウィルスが人工ウィルスである事を証言する世界の著名科学者の記事。こういうのはいつしか消えてしまう事が多く、目を引いたのは即プリントしている。台湾系アメリカ人のアンソニー・トゥ博士(台湾の至宝と呼ばれる)は新型コロナはウィルス兵器である証言、フランスのノーベル賞博士リュック・モニエ氏は新型コロナは人工ウィルスであるが兵器の可能性は低く、中国がHIVウィルスの治療薬を試作中に出来たもの、と断言。他にも何人も、当局に消された医師達も含めて彼らが証言するのは「新しいウィルスの開発途上で漏洩した事故(leak accident)」と云う事である。
しつこいが、人工ウィルスが漏洩し市民に蔓延する…というのは夢見事、絵空事、SF、映画の中の出来事では決して無く、かつてから起こっているのである。映画MATRIXでモーフィアスがネオに差し出した赤いピルは、ある年齢を超えた人達が飲むと現実認識を受け入れられずに人格破壊が起こる。この場合、トンでもはモーフィアスか、真実を受け入れられない人達…どちらなのだろうか。

#サーロインステーキパック #スタッフごはん #サーロインステーキ #ドリア #おすすめランチ #hamburgsteak #スパゲッティ #肉 #肉料理 #lunch #dinner #sirloinsteak #roastbeef #hamburgsteak #pasta #curry #catering #ランチ #ディナー #ステーキ #カレー #ハンバーグ #パスタ #ローストビーフ #トマトソース #ケータリング
#西蒲区 #犬 #dog #スウィーツ #curry #カレー #staffmeals