bikescafe.jp

(2016-9-29)

ズワイガニはSnow Crab。

大雨ですね　いやですね。
でも、涼しいのは素敵です。
さて、昨日村上で仕入れたズワイガニを捌きます。
パチパチ、ガチガチと硬い殻を切って切って。
ズワイガニの濃厚トマトクリーム・パスタの人気は揺るぎませんね。
さて！　今日のランチもよろしくお願い致します！

(2016-9-29)

1週間ありがとうございました！

Drive the Mountain trail on Rainy day.

悲鳴を上げたくなるような大きさの黄色いクモが3匹もボンネットの上を這っている｡窓ガラス、フロントバンパー共に凄まじい量の蜘蛛の巣で黄色くなっているが､樹脂製の蜘蛛の糸は簡単には落ちない｡この右手の山の裏側では何頭もクマが箱罠捕獲されている｡今日は今秋の栗の実成りはどうか確認に山の林道に入ったが､人が来なさ過ぎて林道をおびただしい数の太い蜘蛛の巣が横切っている。
当初の予定は今日は半日 奥三面の山を歩き、岩井又沢（三面川本流の最大支流､ゴルジュの連続する昼なお暗い険しい渓谷であり､かつて上流部は最も雪の多い寒中に雪崩の巣で精鋭マタギ達が行うスノヤマと云う古流のカモシカ猟の好猟場であった）の入口を見に行くつもりだったのに、強い雨で三面は断念｡雨は人の匂いと音を消すので、クマとのバッタリ遭遇の危険が増す。奥三面は次回に延期でガックリ。近場の山で我慢します。
さて、栗の実成りは良くない様子｡これではこれから里にクマが降りてきそうだ｡外に降りるとカケスが｢ｷﾞｬｷﾞｬｷﾞｬｯ｣と僕に警戒で鳴く。雨足も弱くならん。さて、山から出るとしよう。
また木曜日からよろしくお願い致します。
#エクストレイル #nissanrogue #新潟県村上市 #林道

(2016-9-27)

季節うつろいて

定番人気の自家製カレーのメニューが、｢夏野菜の素揚げカレー｣から、｢栗とキノコとチーズのカレー｣へと変わりました。
秋らしい新しい味覚をご堪能下さい。
写真はまかないの｢ポークソテーのカレー｣です、ごめんなさい！
今日もよろしくお願い致します！
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