ハードなランチとハードなディナーを繋ぐ賄いパスタ。

輸入食材商社さんから頂いた面白いパスタを、ホールのトマト缶と合わせてトマトパスタの賄いにしました。
雨降りの割にはお蔭様で予想外の多い御来客のランチでした。合間に薪割りをしていたので、背中が痛むお年頃(加齢)。
同じくがんばってくれたスタッフに「ラーメンとパスタとどっちがいいー？」と尋ねると、迷いなく「パスター！」と答えました。
パキパキと痛む背中で作る賄いはそれなりの労働ですが、ハーブローストと半熟卵を加えたトマトパスタを喜んでくれたので、汗を流した甲斐がありました。
さて、少し休んで御予約ディナーに集中しよう…
今日も本当にありがとうございました！

まだまだ寒い、まだまだチェンソ。

今日から宜しくお願い致します！

次から次へとやってくる、寒波と寒気を切り抜けて、見えた青空角田山。
今日こそ薪割り 始めたい｡
白鳥たちは北帰行。
春はもうすぐ、新しい季節ですね！
今日もよろしくお願い致します！