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(2011-2-27)

監督と G.I.ｼﾞｮｰ｡

昨日の事…。
オープンより前に御到着されてた、新潟の誇り(全中のｴｰｽ級選手､強豪野球少年達が､東京から関西各地から､「あの監督の下で野球をやりたい､あんな闘いを甲子園でした野球部で野球をやりたい」と自ら進んで入学して来る今､これが新潟の誇りや宝ではないと言えるでしょうか…｡監督は高校野球界の最年長監督だそうです｡次は横浜高のW監督だそうです｡でもｴﾈﾙｷﾞｯｼｭでｳﾞｧｲﾀﾘﾃｨに充ちていてお若いです｡)…文理野球部の大井監督。勿論まだどなたもお見えではありませんが、11時05分にはランチのパスタがお決まりでした。 パスタをボイルしてる最中、TVモニターをご覧の監督が訊かれました。
「この映画何て言うの、コレ。面白いねぇ、コレ」(本当にもうﾁｬｰﾐﾝｸﾞな栃木ｱｸｾﾝﾄでの会話をｲﾒｰｼﾞ下さい)。 僕は「G.I.ジョーです。一昨年位の映画でしたか…。結構面白くて好きなので流してます。」と答えましたら、「あーそう!すきだなぁこういうの｡あれ?これハリソン・フォードじゃないの?」とおっしゃいました。僕は(…監督は目の良い方だなぁ！)と小さく感激しました。 と言うのは、この映画の中で、国連直属の特殊部隊G.I.ジョーを率いる将軍役を演じているのはデニス・クウェイドなのですが、最近の50代を過ぎたデニス・クウェイドは、実にハリソン・フォード…それもスター・ウォーズのハン・ソロ時代の若い頃ではなく、トム・クランシーが書いたCIAアナリストのジャック・ライアン時代の40代後半から50代のハリソン・フォードに相当似て来てる(個人的意見)、からです。 監督がCSの24時間時代劇ﾁｬﾝﾈﾙを契約されてる程のハイパー・マニアなのは以前から充分存じ上げてますが(剣客商売、藤枝梅安、鬼平…ウチにも全巻在ったので、特に剣客は学生時代から読み耽りました。ただ…監督の激詳しい古い時代劇のお話は知らない事ばかりですが)ウチで結構ハリウッド映画の話をご一緒させてもらうのですが、コチラもかなりお詳しいし興味が沢山ある事にいつも驚かされます。 本当に「超」が付く多忙な方なのに、よく時代劇ドラマや映画をご覧になる時間をお作りになるなぁ…と。 ロバート・ダウニーJr.とジュード・ロウの、「シャーロック・ホームズ」を観たかったそうだよ…と後で聞き、(あっ、お貸し出来るDVDここにあったのに…)と、監督がお帰りになった後で悔やみました。次に何か面白いの身繕ってお渡ししよう…と考え、始まって来たランチのオーダーに向かった昨日でした。
春の選抜高校野球､強豪文理はもちろん､佐渡高校にもｶﾞﾝｶﾞﾝ活躍して頂きたいです！

(2011-2-26)

キリッと冷え込んだ。

明るい陽射しの晴天の割りに冷たい空気の朝｡薪ｽﾄｰﾌﾞの灰を片付けて､新たな薪を積みます｡ あと少しの付き合いになりそうです｡
ﾊﾟﾝの発酵を待ちながら､ｺｰﾋｰで朝の一息を｡

(2011-2-25)

ﾌﾞﾘｽﾄﾙ&ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ･ｸﾘｰﾑ｡

最近とても好きな各種ｹｰｷ用のﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑたる「ﾌﾞﾘｽﾄﾙ&ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ･ｸﾘｰﾑ」を作る仕込みから､休み明けの朝を始めます｡ ﾅｯﾂ類をｶﾗﾒﾙで固めてｸﾗｯｼｭしたﾌﾞﾘｽﾄﾙを､生ｸﾘｰﾑと合わせてﾎｲｯﾌﾟしたｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ(それかﾏｽﾎﾟﾙｰﾈ｡ﾁｰｽﾞどちらでも｡)に加えて完成に向かいます｡
もうしばらくすると､このﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑの中にｶﾗﾒﾙが淡く溶けはじめ､またﾅｯﾂ類のｻｸｻｸしたｸﾗﾝﾁ感も素晴らしいですし､他の何かと比べにくい美味しいﾄﾞﾙﾁｪ用のｸﾘｰﾑへとなります｡
今度ﾚｼﾋﾟをUPします､今週も宜しくお願い致します！
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