bikescafe.jp

(2023-10-21)

ありがとうございます!

月曜日も大変ありがとうございました。
週末で一気に少なくなったハンバーグ作る月曜日。
新鮮な合挽肉に味付けはシンプルな塩胡椒とナツメグに秘伝のタネを加えて、
仕上げに「和牛脂」をサクッと混ぜて
手捏ねして整形。
その後、網脂で一つ一つ包んで参ります。

明日も好天、どうぞよろしくお願いいたします!

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(2023-10-21)

急激な気温低下に気をつけて💦

肌寒さ、遅い秋を駈け越し冬来たり。
土曜日の今夜は暗くなるのも早く、白鳥たちも早く帰還して来ました。
お客様の半数の方は網脂ハンバーグやステーキなど肉メニュー、あとの半数の方はパスタでした。
夕方は、頭上を越えていく白鳥たちに手を振って…

今日もありがとうございました!
日曜日も、よろしくお願いいたします。

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(2023-10-19)

今日はなにを作りましょう

スープを煮てサラダベースを作りご飯を炊いて…
金曜日よろしくお願いいたします🍝🍚☕️
白鳥たちも、ツンドラからどんどん到着しています✨

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