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(2014-3-28)

賄い。

無茶ぶり!
「クレープ・ライス、大韓民国風!マグロとコチュジャンをのせて」風編!




(2014-3-28)

テラス・ランチの季節。

この数日、テラスにテーブルを出したり清掃したり、と思ったらまた凄まじい砂嵐で汚れて清掃したりと繰り返しました。 が、ようやく快適な感じになりました。
ワンちゃん連れのお客様の御予約やお問合せも増え始め、やっとテラスでランチも出来る季節になったな…と嬉しく感じます。
あとは強風がもう吹かない事を祈るのみです。
もうじき来る桜開花、お花見に合う限定テイクアウトセットを考案しないと。




(2014-3-27)

春に雉滑空。

目の前の銀杏畑跡地で、喧騒な鳴き声を上げて雄雉が地上2m程の高さを滑空して行きます。その上空にはひばりのカップルが、パラパラパラパラと翼を動かしてホバリングしています。 みんな春から初夏の、マッチング〜出産〜子育ての時季に向け、準備に奔走しています。
一昨日の猛砂嵐で茶色くなった窓ガラスをシャワー&ワイパーしながら、彼らを眺めました、春だなぁ。
終わったらパン生地を型に流します。
今日も宜しくお願い致します。