bikescafe.jp

(2012-10-29)

チラシ書き。

この週末、お越し下さいましたお客様皆様、本当にありがとうございました。
この2日間の売れ筋メニューは、「山北産毛ガニとエビのパスタ、トマトクリームソース」や「ズワイガニトマトクリーム」「エビとキノコの梅肉和風」「栗とキノコの溶けるチーズカレー」でした。今日はことさら網脂ハンバーグでしたので、ランチが終わる頃には体にハンバーグの焼いた香りが移りました。
さて、12月は再来月。12月はChristmas。Christmasキャンドル・ディナーのお早い御予約を数件頂いている事もあり(どうもありがとうございます)、少しずつ何かしないと…とは考えていますので、キャンドル・ディナーのお知らせポップ書きなどに努めました。
今冬は12月21日(金)から24日(月)のディナーをキャンドル・ディナーにと予定しております。 このChristmasも、またバイクスご愛顧の程、宜しくお願い致します!ありがとうございました。




(2012-10-28)

150。

先日、NISSANの新型リーフ(電気自動車)に乗せて貰いました。「運転してみて下さい」と言われたのですが、まだピカピカで申し訳なかったし、どうせ運転するなら踏み込んでみたいしそれは悪いので運転は辞退しました。
当然ですがプリウス以上に静か、ですが3分もすると馴れました。尋ねると、完全電気なのでやはり冬場はヒーター使うと航続距離は落ちるそうで、また、高速道路走行だと「100%充電で途中ゼロ充電」の場合、実質150kmが限界だそうです。今はまだ重いリチウム電池がもっと軽量化すれば、航続距離は更に伸びるそうです。 「今関越道上の急速充電可能ポイントは?」と訊いたら、現時点では無いそうです。但し、電気自動車は国の普及促進が背景にあるので今後増設されて行くそうです。
日常的に高速道路走行がある人の1台だけのマイカーとするには、ちょっと不安かな…と思いますが、例えば複数台所有する人の「シティ・コミューター専用」に選ぶなら(現時点で)実に最適な車だなぁ…と思いました。車両価格380万円で補助金が80万円バックとの事ですが、「300万…」もちょっとネックか。
今300で中古探せば、都内のどのホテルのエントランスでも決まるし大切にしてくれるきれいな輸入車が買えますから「燃費を取るか、それ以外を取るか」は人によって分かれるところでしょう。燃費もとても魅力ですが僕は「それ以外」か。他にもプリウスPHVの燃費JC08でリッター61kmなんてハイブリッドもありますから、日本は本当に凄いものだと思います。
しかし個人としては…早くてクールな車に乗りたい
…と、どー逆立ちしてもどーっちも買えないのに妄想だけは筋肉よりも隆々、オレはそんな男。




(2012-10-27)

五目旨煮餡掛け揚げパスタ & ご飯。

今日の賄い バリ中華。
パスタでこんなの作る僕は狂い気味。茹で立てのパスタを油を引いたフライパンで両面をカリツと焼き揚げます。
褐色になったそっと皿に移し、先に作っていた熱々の五目旨煮をたっぷりとその揚げパスタに掛けて。
お好みで辛味と酢を用意して。旨煮に合うのでご飯も一口。
ひと手間面倒なので余りやりませんが、作ると必ずスタッフ喜ぶ賄いです。