bikescafe.jp

(2012-4-9)

Bike's Breakfast Club.

ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ･ｵﾚﾝｼﾞが旬で安くなり始めるこの時期､朝食にそのｵﾚﾝｼﾞといつもあるﾊﾞﾅﾅの組み合わせは定番になります｡
爽やかﾋﾞﾀﾐﾝCをたっぷり摂って､仕込みの多い月曜日を張り切りましょう！(本当か?)

(2012-4-8)

マイ・グヤーシュ。

今日お越し下さいました皆様､どうもありがとうございました!
ﾊﾟｽﾀも沢山作りましたが､今日は何しろ牡蠣ｶﾚｰとﾊﾝﾊﾞｰｸﾞが沢山出ました｡食べ応えのある重さのある料理です､作るのにも体力が要ります｡
そうした2つの合間に､じわじわとｵｰﾀﾞｰのある「牛ﾀﾝ･ﾃﾞﾐｼﾁｭｰ」｡今夜最後のﾃﾞｨﾅｰの料理でした｡
明日から､これらの仕込みが溜まりました｡考えると頭が重く…まぁがんばりまする｡
この週末も本当にありがとうございました！

(2012-4-8)

ELLE A Table最新号と超現実。

ELLE A Table最新5月号､10周年記念号｡榮倉菜々､速水もこみち､永山絢斗､角田光代､ﾘｭ･ｼｳｫﾝ､平子理沙､ﾆｺﾗｲ･ﾊﾞｰｸﾞﾏﾝ夫妻､海外ｾﾚﾌﾞetc達が腕自慢のｵｼｬﾚな料理やお気に入りの素敵なお店をこれでもかと大量に紹介｡さらに東京の「連日満員」「予約の取れない」「ｵｰﾌﾟﾝしたばかり」の人気ﾚｽﾄﾗﾝの料理やﾚｼﾋﾟを大紹介｡
いつにもましてｵｼｬﾚなELLE A Tableとなっていて､嘆息してﾍﾟｰｼﾞをめくっています｡
ふと外を見やれば､相変わらずなんか寒いし､先日の狂暴風で完全破壊されたｳﾁの壁の跡が見え､ｽﾞﾀｽﾞﾀに引き裂かれたﾋﾞﾆｰﾙﾊｳｽの長いﾋﾞﾆｰﾙや切れっ端が高い木や生け垣に引っ掛かったまま風に揺られてる｡
こちらでは「いつもの」現実を超えた現実が広がっており､来週に上がって来る新しい壁2枚の建築見積りのﾌﾟﾗｲｽを思うと､洒落切ったELLE的世界との格差に座り込みそうです｡僕､絶対下流だな｡鍋だけ振っていよ…
今日も宜しくお願いします！
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