2025年,令和7年2月、人気の「牡蠣のクリームパスタランチ」始め、「ハーブロポークのパスタ」「スペイン産栗ポークのステーキ」、「特製メ[セージグリルの盛り合わせランチ」「おけさ柿のサラダランチ」「紅ズワイガニとエビのトマトクリームパスタ」「150gサーロインステーキ」「謹製網脂包みハンバーグ・デミメ[ス」等々の多種ランチセットメニュー御用意しております。キンキン寒冷な2月もどうぞよろしくお願いいたします!
(2013-5-17)
(2013-5-16)
いつもより少し強火で焼いてしまったせいで、焼き色が少しだけ強くなりました。熱い内にハーブで包み、鍋の熱い油を上から掛ければ「ジュッ」と云って芳ばしい香りが立ちます。 少し休ませて オーブンの中へ。
ずうっと先の森まで続く2本轍のトレイルを下って行くと、遠目からは静けさに包まれたような森に入って行きます。しかしその森の中に入ってエンジンを停めると、外部の雑音は濃い木々や葉に吸収されて聞こえなくなり、代わりに凄い数の野鳥の声に充ちています。 ランチ後のちょっとしたこんな時間に、今からしたい事、してみようか!と思い付く事がパッと浮かびます。ほんのちょっとした時間ですが、何かが新しくなるような機会を与えてくれるものに跨がって。