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(2011-7-10)

黒カレーの秘密。

賄い 黒ｶﾚｰの秘密…､それは…
赤塚の渡辺農園の渡辺ｻﾝがお作りの「赤にんにくﾊﾟｳﾀﾞｰ」｡
赤にんにくを発酵させた後(この時点で淡い赤が真っ黒になる｡)､乾燥し粉末化｡社長に「新商品を作ったのだけど発売前に色々な料理で使ってみて感想を教えて欲しい」との事で鋭意賄いに試用中｡
にんにくの匂いはまず殆んど無く､料理にｺｸを出す事を実感｡ｽﾀｯﾌの4人がこのｶﾚｰの黒さの素が分からなく､また「美味しい」とも｡料理に直接掛ける､という使用方法も良いかも…｡
賄いはそんな風なﾄﾗｲ&ｴﾗｰ､ﾘｻｰﾁ&ﾃﾞﾍﾞﾛｯﾌﾟの場です｡
Never Stop to Try(ｾｺく出来る事から).

(2011-7-10)

Vac.

暑､､暑い､､､でもこんな日曜日は海に行って泳いだり､森に行って涼んだりしないと…｡だから熱中症にご注意下さい｡

(2011-7-10)

ハンバーグを賄いに。

ｽﾀｯﾌ任せで作ってもらったﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは､なんかやたら柔らかﾊﾝﾊﾞｰｸﾞでした｡
焼くまでは(上手く焼けるのかな…)と少々心配でしたが､焼いてみたら良い出来上がり｡まぁ良かった良かった｡味も良いし｡
さてと､夕方までに交代で休憩を取ってﾃﾞｨﾅｰを迎えよう｡
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