bikescafe.jp

(2012-5-13)

鰯バルサミコの賄い。




(2012-5-13)

出雲崎山中之筍。

お客様で大工サン、いつも大変お世話になっているOさんが出雲崎の山中から採って来られた筍を皮ごとごろごろ頂きました。 スタッフに皮を剥がしてもらい、ゆっくり下茹でします。 甘くて美味しいこの筍は、「シラスと筍の和風パスタ」になります。安いセット価格であっさりしたパスタで、毎年御高齢のお客様に人気です。
若竹煮にしても美味。
日本の味、春の筍。




(2012-5-12)

スパイダーマン 身軽な人達。