bikescafe.jp

(2010-4-26)

イカ不漁。

今はイカが不漁だと事。今朝はヤリイカが入荷したが、高値だし数も少なかった。ピンピンして尖って美味しそうな事この上ないけど、量が少ないので摘まむのは我慢する。
SAFARI最新号は夏を前のTシャツ特集。「大人よ、恐れずにTシャツをガンガン着よう。ポール・ウォーカーやウ゛ィン・ディーゼルみたいになれるカモ!?」と書いてあるが、なれる訳が無い。ウ゛ィン・ディーゼルの頭は真似出来てもただのカルト系教徒みたいになってしまうだろうし、あのマッチョさは真似出来ないし、まして超カッコいいポール・ウォーカーの何になれるのダ!?仕事柄Tシャツを着ない日は1年で1日も無いが、僕はこういう文句にコロッと騙される。僕の場合、リンキン・パークのマイク・シノダにしかなれなかった(涙)…。




(2010-4-25)

House Of Strawberry.

「苺畑」に行った事はありませんが、「苺のハウス」を訪れる機会はよくあります。受粉用の小さなミツバチが飛び回り、イメージより内部は熱くて藁の香りのするハウス…。 そんなハウスで産まれる阿部サンの苺、越後姫をアイスとパフェに生まれ変わらせます。 これは、生産者の阿部サンがとても喜んでくれるドルチェです。
賑やかな日曜日、お越し下さった皆様に感謝致します、ありがとうございました。 拙い腕を磨き、美味い料理やドルチェを作れるようになる事に情熱の殆んどを注いでいます。
また明日から宜しくお願い致します、ありがとうございました…mmnn。




(2010-4-25)

ブランチはバイクスで。

あぁ、出掛けたい…今日のような好天ならば、どこに出掛けても素晴らしい1日になる事でしょう。何を食べても美味しいはず。
僕なら…ササッと簡単なランチ・パックを作って車に積んで、角田浜まで走って、人のいない海岸で海と佐渡を眺めながらランチしたい。腹ごなしに灯台まで登って青い水平線を眺めたら帰宅して。また部屋に帰って甘いコーヒーを片手に貯まっている映画を見たり、ソファで横になって素敵な人の膝枕で本を読んだりしたいなぁ、と。夢です。遠ーい夢っすわ。
さぁ、現実は厨房で額に汗します。
今日も宜しくお願い致します!