[南仏日記]

PayPayでお支払いも増えて来ました、テイクアウトの人気定番「網脂包みハンバーグ、チーズキノコデミソース」や「網脂包みハンバーグ・デミソース」などに奔走!日曜日
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(2020-1-20)
ランチ忙しかったのに、まかないにかき揚げ作ったりするから余計忙しくてつかれるのだ
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(2020-1-19)
寒い日の一皿、網脂包みハンバーグはオーブンでジュウジュウ焼けています
吐息も白い冷えた土曜日の朝。
煙突掃除道具を持って外へ。
薪ストーブの煙突を掃除します、掃除棒を煙突へ突っ込みゴシゴシガリガリ。
固くなったタールがコロコロと落ちてきます。
細かな炭がシャカシャカと落ちてきます。
よくきれいになりました。
今日もストーブが良く燃えてくれるはず?

土曜日もよろしくお願い致します!
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(2020-1-17)
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