[南仏日記]

もういくつ寝ると ワクチン接種♪

定休日の水曜日は、半日が食材買いあつめで過ぎました。それとテラスの痛んでいる箇所の修理を素人DIYです。
1週間ありがとうございました!

木曜日ランチから、今週もよろしくお願い致します!

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(2021-6-17)
Today’s Trial piece.
御常連様の月曜日ランチでした、ありがとうございました✨
まかないに次の新メニューの試作にと
「イカとポテトと明太子マヨネーズ・パスタ」を作りました。
試作だし、まかないだから、…とケチって生クリームを使わずに作ったら、なんだか「スパゲッティサラダ」同然の味になりました。今度もう一度作ってみます。

火曜日ランチも、引き続きよろしくお願い致します!

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(2021-6-14)
意外にも自家製ローストビーフ丼は女性のお客様に人気です。
日曜日、大変ありがとうございました!
夜のご予約のお電話下さいましたお客様、お応え出来ず申し訳ありませんでした!
今日は肉曜日でしたネ

月曜日ランチも、引き続きよろしくお願い致します!

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(2021-6-13)
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