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(2012-5-14)

新潟の筍。

新潟の筍は旨い｡水が良い､土が良い｡筍に甘味が多い｡ だから何にしても美味しい｡
だからでしょうか…今日の売れ筋は「ｼﾗｽと筍の和風ﾊﾟｽﾀ」でした｡

(2012-5-14)

トンカンチントンカンチン。

今朝も早くからﾃﾗｽ工事が始まりました｡今日は屋根のﾎﾟﾘｶｰﾎﾞの波板を付ける作業です｡
重さに強くて万が一破損しても材料費が安い波板か､見た目良い平板か少し迷いましたが､実を取って波板の屋根にしました｡このﾃﾗｽ屋根を作る第一の目的は､冬の大量の雪がﾃﾗｽに積もる(一晩で50､60積もった雪を除雪するのは小さなﾃﾗｽ程度でもかなり難儀です)のを軽減する事だからです｡
完成まであと少し｡大工さん達の打つﾄﾝｶﾁの音が響きます｡

(2012-5-13)

Today's Hit.

今日の売れ筋ﾗﾝﾁは初夏の陽気らしく､「厚岸産真蛸と季節野菜のﾊﾟｽﾀ､ﾌﾚｯｼｭﾊｰﾌﾞ･ｿﾙﾄｿｰｽ」でした｡
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