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(2011-3-9)

White Dinner.

今週も1週間ありがとうございました。
3月11日金曜日から3月14日月曜日までの4日間の「White Dinner For Whiteday」、女性同士のお客様もカップルのお客様も大歓迎です。 金曜日から宜しくお願い致します!




(2011-3-8)

トマト n' パプリカ。

コース前菜の魚料理に載せたい、トマトとパプリカのカクテル・ドレを試作します。 旨い。旬の魚のソテーやフライに合いそう。塩味効かせていい感じ。




(2011-3-8)

ヨーグルト、グレープフルーツ&キャラメル。

朝食に添えるヨーグルト。グレープフルーツ半個分と、偶然の産物みかん風味のキャラメルソースを掛けて食べたら…。